山間地特有の香り、爽やかな味わい。

甘味と渋味・苦味のバランスが絶妙。

その特徴を生かして繊細な鮮度感と爽やかな甘味を引き出すように仕上げています。

・・・浅むし茶・・・

静岡県の中でも特に歴史のある二大産地、大井川上流～中流域と、安倍川や支流の藁科川流域で栽培されてきたお茶です。

山霧や川霧に覆われて繊細な茶葉になり、浅めの蒸しで仕上げられ山間地特有の香りと爽やかな味わいが特徴のお茶です。

主に山間などの高地で栽培されているお茶は、葉肉が薄く壊れやすいので短い時間の蒸しが施されます。

茶葉は細長く鮮度感のある風味が特徴です。

商品番号：Ｎ-13K

　　　　　

《美味しい「雅」の飲み方》